Vin i verdensklasse: Fransk rødvin

De fleste af os kender til de forskellige franske vin, og hvem nyder ikke et glas god fransk rødvin, men hvor meget kender vi egentlig til de franske vine? Det ser vi nærmere på i denne artikel, der er værd at læse for enhver vinelsker og for dem, som blot ønsker at tilegne sig lidt værdifuld viden vedrørende vinproduktionen i […]

Vin til laks eller vin til kylling? Det er det gyldne spørgsmål

Vin er en drik, som langt de fleste af os danskere drikker. Det er især meget almindeligt at drikke vin til et festligt arrangement eller et middagsselskab, og her er det vigtigt at tage højde for, hvad man skal have at spise til vinen, når man skal bestemme sig for, hvilken vin man skal købe, og det er vigtigt at […]

Rødvin og hvidvin – Hvorfor drikker vi mennesker så meget alkohol?

Når man skal til festlige begivenheder, som eksempelvis fødselsdag og fest, så er der næsten altid vin og anden spiritus involveret. Det er især rødvin og hvidvin, der bliver drukket i store mængder, og det skulle have den effekt, at vi mennesker bliver mere glad, kommer i bedre stemning og bliver lidt mere løsslupne, end vi ellers ville være tilbøjelige […]